正值金秋時節(jié)，麓苑酒店迎來了接待經(jīng)營小高峰。集中接待了三個會議團隊、婚宴、柞水縣武裝部征集新兵為期十天的集中訓練，作為經(jīng)營的平季連續(xù)五天酒店客房入住率達到了65%以上，營業(yè)收入較去年同期上浮8%。
麓苑酒店在做好疫情防控、食品衛(wèi)生安全、消防設施安全的同時，加之此次集中接待工作范圍廣、要求高，各營業(yè)區(qū)域同時開放使用，會議需求靈活多變、用餐標準需及時調(diào)整、燒烤區(qū)域的篝火布置、員工宿舍的啟用和餐廳加餐、大型停車場臨時變訓練基地等一系列問題。為保質(zhì)保量完成團隊接待工作，組織召開多次溝通協(xié)調(diào)會對各部門的工作進行安排部署及詳細具體分工。
為節(jié)約控制人工成本，公司全體職工克服人員少、工作量大的困難，各部門合理調(diào)整工作班次，有效控制了外來小時工的使用和增加。開放區(qū)域、工作時間戰(zhàn)線長，一線員工連續(xù)作戰(zhàn)加班加點，二線部門全力支援一線的工作，領導干部帶頭身赴現(xiàn)場已成常態(tài)，大家毫無怨言團結協(xié)作相互配合。為保證職工身體體力，人力資源部在做好幫房幫餐的同時，及時調(diào)整伙食搭配，讓職工感受到公司以人為本的管理理念和企業(yè)人文關懷。
新冠肺炎疫情讓旅游酒店業(yè)受到嚴重的沖擊，營業(yè)收入明顯下浮。公司堅持一手抓疫情防控一手抓安全生產(chǎn)經(jīng)營，牢固樹立以安全生產(chǎn)為首的工作理念，全體職工抱著積極主動充滿希望的心態(tài)，時刻同公司的方針政策保持一致，團結向上、銳意進取，始終以酒店人的言行和標準要求自己，為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務。在全體職工的努力配合下，酒店保質(zhì)保量順利完成此次接待任務，為后期的經(jīng)營工作打下堅實的基礎。
